Description
Château Mignan – AOC Minervois
Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino – Vin blanc
Bouteille 75cl – 13,5% vol.
Certifié Agriculture Biologique
Ce vin blanc du Château Mignan, certifié bio, dévoile une robe jaune pâle aux reflets dorés. Son nez riche et complexe s’ouvre sur des arômes exotiques, de fleurs blanches, d’aubépine, avec des notes miellées qui lui confèrent une grande élégance. En bouche, il est ample et expressif, offrant une belle puissance fruitée et florale.
La vinification traditionnelle avec un élevage sur lies fines permet de préserver l’intégrité des arômes et la richesse du vin.
Accords mets & vin : idéal avec des fruits de mer, des crustacés, du homard, des huîtres, ainsi que des fromages de brebis ou de chèvre.